Aquí tienes algunas deliciosas recetas de alimentación saludable para niños deportistas en edad escolar que podrías incluir en tu blog:
Desayuno:
Tostadas de aguacate y huevo: Tuesta una rebanada de pan integral y añade un huevo revuelto. Cubre con aguacate y una pizca de sal y pimienta.
Yogur con frutas: Mezcla una taza de yogur griego bajo en grasa con frutas frescas como moras, fresas y plátanos. Agrega una cucharada de semillas de chía para darle un toque extra de proteína y energía.
Burrito de huevo y espinacas: Revuelve dos huevos en una sartén con un poco de espinaca fresca. Sirve dentro de una tortilla de trigo integral con una pizca de queso rallado.
Almuerzo:
Ensalada de pollo al balsámico: Mezcla lechuga, tomates cherry, queso rallado y pollo asado en una ensaladera. Agrega aceite de oliva y vinagre balsámico para un sabor delicioso y saludable.
Wrap de pavo y aguacate: Esparce puré de aguacate en un wrap integral y agrega pechuga de pavo en tiras. Agrega lechuga, tomate y una pizca de sal y pimienta. Cierra con otro wrap y corta en porciones.
Macarrones con queso y brócoli: Hierve pasta integral y agrega brócoli y queso cheddar rallado. Mezcla todo hasta que el queso se derrita y sirve inmediatamente.
Merienda:
Plátano con mantequilla de cacahuate y chocolate: Corta un plátano en trozos y agrégale mantequilla de cacahuate y chips de chocolate oscuro. Es un bocadillo dulce y delicioso lleno de proteínas y carbohidratos.
Palitos de zanahoria con hummus: Corta zanahorias en juliana y sumerge en hummus. Es un bocadillo bajo en grasas y lleno de proteínas y vitaminas.
Batido de fresa y plátano: Mezcla fresas congeladas, plátano y leche baja en grasas en una licuadora hasta que quede suave. Agrega una pizca de canela y sirve.
Cena:
La cena debe ser la comida más ligera del día para que los niños deportistas puedan dormir bien y recuperar energía para el próximo día1.
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